2026年 5月

ヘルシオで茶碗蒸し｜裏ごしなし・低温調理25分、すが入らずなめらかに仕上がった

2026年5月10日 kiuchijp005 家族で回転寿司へ行くと、茶碗蒸しを頼むことが多い。 チェーンごとに結構違う。うちの家族内ランキングでは、かっぱ寿司が1位だ。ふんわり …

ヘルシオでサラダチキンを作った｜クレイジーソルトの下味が一番簡単で美味しかった

2026年5月6日 kiuchijp005 ヘルシオのメニューからサラダチキンを選んで作った。 しっとり仕上がって感動した。市販のサラダチキンを買う必要はないと思うくらいだった …

かつやのカツをヘルシオでカツ丼にしてみた｜卵が固まりすぎた

2026年5月5日 kiuchijp005 かつやでクーポンを使ってカツを買ってきた。200円引きはありがたい。 ヒレカツ単品とダブルロースカツ単品を購入した。ダブルロースカツ …

ヘルシオで豚の角煮｜煮こみメニューで放置するだけ、箸で切れる柔らかさに

2026年5月4日 kiuchijp005 ヘルシオで角煮を作った。 豚バラ肉と大根、市販のたれだけ用意すれば、あとはヘルシオにおまかせだ。煮込み料理は火加減が難しいイメージが …

グリーンブックを観ながらウイスキーを飲んだ夜に、差別のことを考えた

2026年5月3日 kiuchijp005 Netflixでグリーンブックを観た Netflixでグリーンブックを観た。 1960年代のアメリカ南部。黒人ピアニス …

ヘルシオでごろごろ野菜焼き｜仕上がり「弱め」では人参とジャガイモが固かった話

2026年5月2日 kiuchijp005 ヘルシオでごろごろ野菜焼きを作った。人参とジャガイモが固かった。失敗だ。再加熱に20分以上かかり、スムーズな食事にはならなかった。  …