ヘルシオまかせて調理「焼く」で豚ロース。クレイジーソルトだけで十分だった
材料をセットするだけ
豚ロースを4枚用意した。
角皿にアルミホイルを敷く。
肉を並べ、キャベツ・にんじん・玉ねぎをのせる。
クレイジーソルトをふって終わり。

にんじんの厚さが肝心
にんじんは1cmほどの拍子切りにした。
これより厚いと火が通りにくい。
これより薄いと食感がなくなる。
ちょうどいい厚さがある。

まかせて調理「焼く」でおまかせ
設定はおまかせのまま。
何も考えずにスタートを押した。
あとはほったらかしだ。
仕上がりは問題なし
出来上がりの写真は撮り忘れた。
それくらい何気ない日常の一品になっていた。
肉にはしっかり火が通っていた。
野菜もちょうどよく仕上がっていた。
クレイジーソルトだけで十分美味しかった。
まとめ
- 食材:豚ロース・キャベツ・にんじん・玉ねぎ
- 調味料:クレイジーソルトのみ
- 設定:まかせて調理「焼く」おまかせ
- 結果:肉も野菜も問題なく火が通った
- 手間:材料を並べてスタートするだけ
味つけを考える必要がない。
調理中に見ている必要もない。
これが「まかせて調理」の強みだ。
使用したヘルシオ
私が使っているのはAX-XA20(生産終了モデル)だ。
現行の最上位機種はAX-LSX3Dになる。
リンク