ヘルシオ「焼く」で2段同時調理 手羽元・胸肉と麻婆豆腐を一気に
ヘルシオのまかせて調理「焼く」で2段同時調理に挑戦した。
上段はおかず、下段は麻婆豆腐。ジャンルの違う2品を同時に仕上げてみた。
上段は手羽元と胸肉のW使い
上段には2種類の肉を並べた。
手羽元は焼肉のタレに漬けておいたもの。
胸肉はキッコーマン基本のおかずつゆに漬けておいたもの。
そこに人参とえのきも並べた。
味付けを変えるだけで、1段で2つの味を楽しめる。
下段は麻婆豆腐に挑戦
下段は麻婆豆腐にした。
ヘルシオで麻婆豆腐がちゃんと作れるか、少し不安だった。
使ったのは丸美屋の麻婆豆腐の素、中辛。
卵と乳成分が入っていないか確認した。
含まれていない。
卵・乳アレルギーの次女にも問題ない。
豆腐を切って、素を絡めて、あとはヘルシオに任せた。
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結果は問題なし、完成された味
2段同時調理、焼き上がりは上々だった。
手羽元はタレがしっかり絡んで美味しい。
胸肉もパサつかず、しっとり仕上がった。
麻婆豆腐は不安をよそに、失敗なく完成した。
丸美屋の麻婆豆腐の素は、さすが完成された味。
味付けに悩む必要がないのはありがたい。
まとめ
- 上段:手羽元(焼肉のタレ)+胸肉(キッコーマン基本のおかずつゆ)+人参+えのき
- 下段:丸美屋 麻婆豆腐の素 中辛
- 調理:まかせて調理「焼く」で2段同時調理
- 結果:どちらも問題なく完成、麻婆豆腐は美味しい
2段同時調理は本当にほったらかしでいい。
忙しい日の夕食にちょうどいい組み合わせだった。
ヘルシオはこちら。
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