半額のハラペーニョ味スパムとエリンギをヘルシオの「焼く」で焼いてみた
半額のハラペーニョ味スパムを見つけた
スーパーの精肉コーナーで、スパムが半額になっていた。
味はハラペーニョ味。
棚にずっと残っていた。人気がないのだろうか。
気になって買ってみた。
エリンギと一緒に天板へ
スパムは1cmほどの厚さにスライスした。
エリンギは手で縦に割いた。
アルミホイルを敷いた天板に、スパムとエリンギを並べた。
その上から、 エリンギにのみめんつゆを回しかけた。
スパムは味が濃いため味付け不要だ。
まかせて調理の「焼く」におまかせ
ヘルシオの「まかせて調理」から「焼く」を選んだ。
私が使っているのは数世代前のモデル、AX-XA20だ。
あとはボタンを押すだけ。焼き上がりを待った。
焼き上がりはこう変わった
表面がこんがりと色づいた。
スパムの脂とめんつゆが天板の上でカラメル状になっていた。
エリンギも水分が抜けて、しんなりとしていた。
味と子供の反応
一口食べてみた。美味しい。
ハラペーニョ味とはいえ、それほど辛くはなかった。
子供でも食べられるくらいの辛さだ。
念のため、原材料表示を確認した。卵・乳成分の記載はなかった。問題ないと判断して、卵・乳アレルギーのある下の娘にも出した。
エリンギにも、めんつゆの甘さがしっかり染みていた。
使っためんつゆ
今回使ったのは、ヤマエ食品工業の「高千穂峡つゆ」。
うまくちタイプで、甘めの味付けだ。
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使っているヘルシオ
私が使っているのは、数世代型落ちのAX-XA20だ。
まかせて調理はこれ一つで十分こなせている。
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まとめ
| 材料 | ハラペーニョ味スパム、エリンギ、めんつゆ |
|---|---|
| 調理モード | まかせて調理「焼く」 |
| 使用機種 | ヘルシオ AX-XA20 |
| 辛さ | 控えめ。子供も食べられる程度 |
| 子供の反応 | 卵・乳成分なしを確認して提供。問題なく完食 |