豚こまと大根、えのき、鮭の西京焼き。ヘルシオで3品同時に「焼く」

3品を同時に「焼く」。ヘルシオはやっぱりすごい

ヘルシオの「まかせて調理」で、3品を同時に焼いた。

豚こまと大根、えのきとマーガリン、鮭の西京焼き。全部いっぺんに庫内へ入れた。

「焼く」ひとつで3品が同時に完成する。これは奇跡だと思う。

1品目、豚こまと大根

アルミホイルに大根を並べた。上に豚こまを乗せた。

味付けはこれだけ。キッコーマンの基本のおかずつゆをかけるだけだ。

これで下ごしらえは終わり。あとはヘルシオ任せだ。

2品目、えのきとマーガリン

えのきをホイルに広げた。

めんつゆをかけて、仕上げにマーガリンを乗せた。

使ったのは乳成分不使用のヴィーガンマーガリンだ。娘には卵と乳のアレルギーがある。

パッケージを確認した。動物性原料は不使用。特定原材料等28品目も不使用。娘が食べても問題ない。

3品目、鮭の西京焼き

鮭はすでに西京味噌が塗られたものを買ってきた。自分で味噌を塗ったわけではない。あとは焼くだけの状態だった。

まかせて調理、「焼く」を選ぶだけ

3つのホイルをヘルシオの庫内に並べた。

まかせて調理から「焼く」を選択した。あとは待つだけだ。

味付けも食材も全然違う3品を、同じ設定で同時に加熱できる。これには毎回驚かされる。

焼き上がりの結果

豚こまと大根から良い味が出ていた。

大根をヘルシオで調理すると、味がギュッと詰まる。甘みも出る。

大根は驚くほど美味しかった。付け合わせのつもりが主役になっていた。

えのきはしんなり仕上がっていた。マーガリンが溶けて全体に絡んでいた。

鮭の西京焼きは焼き色がしっかりついていた。西京味噌の香ばしさも立っていた。

まとめ

品目	味付け・食材
豚こまと大根	キッコーマン 基本のおかずつゆ
えのき	めんつゆ+乳成分不使用マーガリン
鮭	西京焼き

この3品を「まかせて調理」の「焼く」ひとつで同時に仕上げた。庫内に並べて、あとは待つだけ。手間はほとんどなかった。